Há mais de 20 anos no mercado e agora, lançando novos produtos, o Café Fazenda Venturim está investindo no marketing.
A família, natural de São Gabriel da Palha, trabalha com café há cinco gerações – desde o ano de 1882 -, desde o plantio, até a sua comercialização.
De olho no mercado, o grupo está investindo na variedade que o café oferece. A empresa produz o café tradicional, o torrado e moído, o torrado em grãos e o café em capsula.
Além do investimento para a apresentação de um produto que seja competitivo ao mercado, a sua qualidade é o que mais importa, segundo o empresário e um dos sócios, Isaac Venturim. “O diferencial é fazer as coisas na hora certa, desde o plantio, com mudas selecionadas e genética definida, possibilitando o desenvolvimento do produto da melhor forma possível. Nós colhemos na hora certa, com mais de 80% maduro, descascamos, secamos da forma correta e, com esse procedimento, conseguimos chegar num produto deste porte que estamos fazendo hoje”, disse.
