O município de Jaguaré se prepara para sediar mais uma edição do Concurso do Café Conilon, que tem como objetivo valorizar a produção local, reconhecendo e premiando a excelência dos cafés conilon cultivados pelos produtores da região. A primeira ação deste ano será a realização de um cupping em meio a tradicional Festa do Produtor Rural, importante feira do norte do estado.
O momento do cupping ocorrerá no Parque de Exposições Alpheu Sossai, em Jaguaré, nesta sexta-feira (30), a partir das 16h, e será conduzido pelo pesquisador e referência em café de qualidade, José Altino Machado Filho da Unidade de Referência em Qualidade de Café – Centro de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação Norte – INCAPER. Durante o evento, será realizado um momento especial, onde produtores e apreciadores de café terão a oportunidade de degustar e avaliar as diferentes amostras. Promovendo a integração entre os participantes da feira e levando informações sobre como produzir cafés com altas pontuações.
A ação visa conscientizar e sensibilizar os produtores de café conilon de Jaguaré a participar do concurso e elevar a qualidade do café produzido no município. As inscrições estarão abertas a partir do dia 03 de julho (segunda-feira), e para se inscrever, os produtores devem levar uma amostra de 2 kg de café conilon aos pontos de coleta designados: Sindicato Rural de Jaguaré, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Jaguaré, Escritório Incaper Jaguaré e Secretaria Municipal de Agricultura.
O Concurso do Café Conilon de Jaguaré é uma excelente oportunidade para os produtores locais demonstrarem a qualidade e singularidade de seus cafés, além de promoverem o fortalecimento do setor cafeeiro no município. Os vencedores serão premiados e terão seus cafés reconhecidos como referência de qualidade, ampliando suas oportunidades de mercado.
Para mais informações sobre o Concurso do Café Conilon de Jaguaré, sobre inscrições e o regulamento, entre em contato com o Sindicato Rural de Jaguaré, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Jaguaré, Escritório Incaper Jaguaré ou a Secretaria Municipal de Agricultura da cidade.
